Nog nooit was de prijs van een ei zo hoog

Pasen komt er nog aan, maar wie (veel) eieren wil verorberen is dit jaar niet goedkoop uit. Eieren zijn namelijk nog nooit zo duur geweest als nu. Hoe komt dat?

Nog nooit was de prijs van een ei zo hoog

In Nederland waren eieren in februari van dit jaar gemiddeld 26,3 procent duurder dan een jaar eerder. Vooral de afgelopen maanden steeg de prijs van eieren sterk. Ook in de rest van de wereld moeten mensen meer betalen voor eieren.

Duur kippenvoer

De hoge prijs komt vooral doordat kippenvoer veel duurder is geworden. Dat heeft weer alles te maken met de hoge inflatie. Dat betekent dat veel dingen, die we elke dag nodig hebben, duurder worden. Denk aan energie, benzine, boodschappen of kleding. Maar ook dierenvoer, zoals voer voor kippen dus, is duurder geworden. Hier vind je meer uitleg over inflatie.

Vogelgriep

Er is nog een reden voor de hoge eierprijs. Door de vogelgriep zijn er dit jaar namelijk minder eieren dan normaal. En als ergens weinig van is, wordt de prijs ook weer duurder.