Jeugdbieb

Nienke bakt brood met Tom, de beste bakker van Nederland. Hij verklapt aan Nienke de kneepjes van het vak. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Veel mensen vinden de geur van versgebakken brood de lekkerste die er is. Dat vinden bakkers zelf ook. Elke ochtend halen ze in alle vroegte de dampende broden uit de oven: bruin, volkoren en wit, brood met sesam of zonnepitten, kadetjes, krentenbrood. Te veel om op te noemen. Lees er over op de website...

Op deze site ontdek je alles over brood, brood bakken en een gezond ontbijt.

Op jeugdbibliotheek.nl vind je een lijst met boeken die je kan gebruiken om informatie te verzamelen voor jouw werkstuk of spreekbeurt over dit onderwerp. Let op! Check of je het boek in jouw bibliotheek kan lenen.

Brood is er in allerlei soorten, maten en kleuren. Maurice neemt een kijkje in een bakkerij om te zien wat er nou voor zorgt dat wit brood, bruin brood en krentenbollen allemaal een andere kleur hebben. Bekijk het filmpje van het Klokhuis op Schooltv.nl.

Een Turkse en een Nederlandse bakker laten zien hoe ze brood bakken. Kijk mee in de bakkerij van een Turkse en een Nederlandse bakker. Ze bakken allebei brood. Zie jij verschil? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl. Met quiz over voedselproductie.

In Breda staat een bakkersfabriek waar ongeveer een miljoen eierkoeken per week gemaakt worden. Waarvan en hoe maak je een eierkoek? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Robèrt is jurylid van Heel Holland Bakt en de bekendste bakker van Nederland. Hij maakt de lekkerste taarten en broden. Janouk maakt samen met hem een koekhuisje. Hoe maak je het beste deeg, zonder klontjes? En hoe zorg je ervoor dat het huisje niet in elkaar stort? Bekijk deze aflevering van...

Crackers kraken altijd zo lekker als je een hap neemt. Janouk neemt een kijkje in de crackerbakkerij en ontdekt hoe ze crackers zo knapperig maken. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

De gevulde koek is een typisch Nederlandse specialiteit. Maar hoe worden die lekkere koeken met spijs eigenlijk gemaakt? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Terroristen van Islamitische Staat zeggen dat zij de aanslagen in Parijs hebben gepleegd. Terrorismedeskundige Edwin Bakker geeft aan het Jeugdjournaal antwoord op drie vragen: Wat is IS? Kunnen dit soort aanslagen ook in Nederland gebeuren? En wat doet de regering om aanslagen te voorkomen?

Er zijn een heleboel soorten baklava, in allerlei vormen en maten. Vooral op feestdagen zoals het Suikerfeest wordt het veel gegeten. Janouk gaat kijken in een Turkse bakkerij waar ze maar liefst 24 soorten baklava maken. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Advocaat, bakker, bodyguard ... Worden wat je wil! Hier vind je de allerleukste weetjes over allerlei bekende en minder bekende beroepen.

In de podcast van het NOS Jeugdjournaal worden vragen van kinderen bij een nieuwsonderwerp beantwoord. In deze aflevering gaat het over de crompouce. Een bakker in Utrecht zegt dat zij het idee voor de crompouce als eerst had en wil niet dat anderen haar nadoen. Daarom ging ze naar de rechter. Hoe zit...

Ben jij net als Nienke ook gek op dansen? Schuif dan lekker alles aan de kant en dans en zing mee met het vrolijke liedje 'Van hoog naar laag'. Speciale gast in deze aflevering: Cor Bakker! Download ook de kleurplaat onder de video. Veel plezier! Bekijk het filmpje van Kliederen met Klanken op schooltv.nl.

Jelle Bakker is een echte pro in het bouwen van knikkerbanen. Deze banen zijn zo groot dat hij er online spannende knikkerraces mee houdt, die veel mensen van over de hele wereld volgen. Janouk zoekt uit hoe Jelle zijn knikkerracebanen bouwt. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

In het filmpje van Het Klokhuis legt een echte bakker uit hoe je de lekkerste pepernoten zelf maakt.

Remie Bakker is oerdierkunstenaar. Op basis van gevonden botten maakt hij modellen. Eerst maakt hij een mal. Vervolgens maakt hij een model van kunststof. Zo weten we hoe een sabeltandtijger of babymammoet er vroeger uit moet hebben gezien. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.

Wolharige neushoorns, sabeltandtijgers, mammoeten, allemaal leefden ze lang geleden in Nederland. Maar hoe zagen ze er precies uit? En hoe kun je dat zo goed mogelijk namaken? Pascal gaat op bezoek bij oerdierkunstenaar Remie Bakker. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Vroeger liepen er wollige neushoorns, sabeltandtijgers en mammoeten rond in Nederland. Om te laten zien hoe die dieren eruit gezien hebben, maakt Remie Bakker levensechte modellen van deze prehistorische dieren. Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.