Jeugdbieb

Met 'spruitjeslucht' wordt vaak iets negatiefs bedoeld, terwijl die kleine groene kooltjes toch best lekker zijn. Wat gebeurt er allemaal voordat spruitjes op je bord liggen? Dolores laat met speciale versnelde opnames zien hoe een spruitjesplant groeit. Bekijk deze aflevering van Het Klokhuis.

Weetjes en bijzonderheden over spruitjes.

In deze clip in Schooltv.nl zie je versnelde opnames van het proces van zaadje tot spruitje.

In de podcast van het NOS Jeugdjournaal worden elke week vragen van kinderen bij een nieuwsonderwerp beantwoord. In deze aflevering gaat het over het eten van groente. Je kunt hier naar de podcast luisteren of in je podcast-app.

Op de website van Willem Wever vind je antwoord op deze vraag.

Op de website van Zo Zit Dat vind je antwoord op deze vraag.

Zou elk spruitje apart geplukt worden? Een spruitje is een bijzondere groente. Veel mensen vinden ze nogal bitter smaken. Toch worden er veel spruitjes gegeten. Kijk in deze clip van Schooltv.nl maar hoeveel er geoogst worden.

Kleine spruitjesplanten in de kas. Zaden van spruitjes worden machinaal in zaadbakken gedaan. Daarna gaan ze de kas in om uit te groeien tot kleine spruitjes-planten. Dan mogen de planten het land op! Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.