Jeugdbieb

In rode pepers zit een stofje, capsaïcine, waardoor de peper heel heet voelt in je mond. Maar hoe werkt dat precies en wat kun je doen als je te heet gegeten hebt? Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.

Pepers bestaan er in vele kleuren en vormen. Sommige kun je zo eten, maar andere zijn enorm heet. Waarom is dat? Kijk op de Natuurwijzer van Naturalis en lees en ontdek nog meer weetjes.

Blijf Nieuwsgierig! NEMO Science Museum geeft antwoord op deze vraag.

Chocolade is lekker, spruitjes zijn vies en van het eten van pepers breekt het zweet je uit. Maar hoe komt het eigenlijk dat eten smaakt zoals het smaakt? En waarom proeft niet iedereen hetzelfde? Op de website van Kidsweek wordt het uitgelegd. Dit is een bericht van 25 januari 2025.

In het herbarium in Naturalis worden hele oude planten bewaard. Ze hebben er gedroogde aurbergines, pepers en: de oudste tomaat ter wereld. Bekijk het filmpje op Schooltv.nl.