Hoe wordt wasabi gemaakt?
Sushi wordt vaak gegeten met wasabi, een scherpe groene pasta. Janouk is bij de enige wasabikwekerij van Nederland. Hier kweekt Sander Japanse wasabiplanten om wasabi van te maken.
Bekijk het filmpje van Het Klokhuis op schooltv.nl.
(Afbeelding: schooltv.nl)
Voor kinderen uit groep 6-8